Σύμφωνα με τα σχετικά στοιχεία, το χρήμα που κυκλοφορεί και δεν είναι κατατεθειμένο σε τραπεζικούς λογαριασμούς μειώθηκε στα τέλη Οκτωβρίου στα 14,5 δισ. ευρώ
Τα ελαιοτριβεία και οι συναλλαγές τους με τους παραγωγούς ελιάς, ειδικού και κανονικού καθεστώτος, ή ανένταχτους οι οποίοι όμως αποκτούν γεωργικό εισόδημα, εμπεριέχουν πολλές ιδιαιτερότητες.